La domenica....giorno di relax......e di biscottini per l'albero di Natale!!!!!!!

Finalmente è Natale!!!!!!!!!!!!
La famiglia, il calore della casa in inverno, l'atmosfera natalizia e....il profumo di cannella che si sprigiona per tutta la casa....
si inizia con le varie decorazioni, ma la parte più divertente è la preparazione dell'albero più "dolce" e "goloso" dell'anno!!!! 

BISCOTTI DI NATALE CON CANNELLA E CACAO.

INGREDIENTI:
200 gr farina;
80 gr burro;
100 gr zucchero;

1 cucchiaino di cacao;
1 cucchiaino di cannella;
1/2 cucchiaino di lievito;
2 cucchiai di latte.

PREPARAZIONE:
Setacciare la farina, il cacao, la cannella e il lievito.
Disporre il tutto a fontana e nel centro mettere il burro, lo zucchero e il latte.
Amalgamare bene e aggiungere all'impasto la farina.
Formare una palla, coprire con il cellophane e far riposare in frigo per ca 2 ore.
Stendere la pasta con spessore di ca 3 mm.
Creare le formine che preferite, coprire una teglia con carta forno e infornare i biscotti a forno già caldo, 180° per 10 minuti!!!!
Buoni biscotti, buon profumo di cannella e soprattutto Buon Natale!!!!!!